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ag环亚登录亚洲上网导航_香辣脆笋鸡竟然这么好做?你一定得学学
更新时间:2020-01-11 11:58:06   浏览次数:314
[摘要] 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

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ag环亚登录亚洲上网导航,鸡肉的新味, 像令人惊喜的朋友, 带着浓烈的热情, 与你相遇, 与你相识, 相知相惜!

by 爱做饭的江老师

1、1.干笋子用开水泡发,建议头晚提前泡好。

2、2.鸡肉切成小块,洗净待用。

3、3.笋子切成小段。

4、4.准备香叶八角桂皮茴香花椒,干辣椒,姜片,葱段。

5、5.鸡肉放入盐,味精,胡椒粉,料酒,生抽。

6、6.搅拌均匀,腌制15分钟。

7、7.准备红油辣子。

8、8.起锅烧油,油温7成熟,下入腌制好的鸡肉。

9、9.高温大火,把鸡肉爆炒。

10、10.捞出待用。

11、11.将香料下入油锅中。

12、12.下入姜和葱。

13、13.下入干辣椒。

14、14.下入红油辣子。

15、15.炒出香味。

16、16.下入鸡肉。

17、17.翻炒均匀。炒3-5分钟。

18、18.下入笋子。

19、18.加入适量的盐。

20、20.加入鸡精。

21、21.撒上芝麻。

22、22.翻炒均匀即可出锅装盘。

1.干笋子一般都是用来烧,所以一定要提前泡发好,或者放开水中煮了再泡发也可以。 2.鸡肉要腌制入味。 3.可以多炒一会,这样鸡肉和笋子才能入味,口感也更好。

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

1、食时不应饮汤弃肉。

2、禁忌食用多龄鸡头。

3、禁忌食用鸡臀尖。

4、不宜与兔肉同时食用。

5、不宜与鲤鱼同时食用。

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